Wij kennen allemaal de brandnetel maar d e brandnetel kent ons, de mens, ook. Om precies te zijn: de brandnetel kent onze neurotransmitters....

De douglasspar (Pseudotsuga menziesii) is een boom die van nature voorkomt in Noord-Amerika.¹ Hij onderscheidt zich van andere naaldbomen zo...

In de middeleeuwen was Geum urbanum bekend en populair onder de naam Benediktenkraut. De naam was verbonden met Sint Benedictus, de stichte...

Het eerste herkenbare en eetbare groen van het jaar bekijken. De minirozetten herkennen, ze voelen en ze ook een beetje proeven tijdens de p...

Akkerkool is een van de meest voorkomende onkruiden in akkers en langs wegen. Het speelde een belangrijke rol in het dieet van onze vooroude...

gele gentiaan Lange tijd werd gedacht dat bittere stoffen hun geneeskrachtige en gezondheidsbevorderende werking uitsluitend via tong en mon...

Paardenbloemen ( Taraxacum sect. Ruderalia – voorheen Taraxacum officinale ) worden niet alleen gegeten door koeien, schapen, konijnen en ki...

Alruin begin februari vorstvrij in pot Alruin vindt zijn oorsprong in het huidige Palestina. Hij was reeds bekend in het oude Egypte. De art...

Een document samenstellen voor onze kruidenstage in de Alpen over de planten die we hopelijk zullen ontmoeten, oogsten en een beetje verwerk...

Voedsel zoeken in de natuur was heel lang geleden een noodzaak om te overleven. Nu liggen de supermarkten vol met glanzend fruit, glimmende ...

Helichrysum is een plant van 30 tot 50 centimeter die houdt van doorlatende, droge en zonnige grond. Het heeft zeer fijne, zachte, witachtig...