Vroeger was zuring een van de wilde kruiden die door hongerlijdende mensen werden verzameld als voedingssupplement in tijden van ontbering. ...

Langs de weg en aan de randen van akkers en weilanden groeit een kruid dat nu bloeit en dat misschien ooit nog gebruikt gaat worden als een ...

Wegkanten en weilanden zien eind april weer roestig rood van de bloeiende zuring. Rumex is  het  Latijnse  woord  voor deze plant  met bit...

Je heb ze in soorten. Zie ze daar staan, de grote, grove, aangevreten bladeren in ruige, wat verwaarloosde weilanden. Het is vooral de Ridd...