Een paradox. Juglans regia bij Metabool syndroom.

De laatste jaren hebben leefstijlveranderingen, zoals een calorierijk dieet en verminderde mobiliteit, het risico op het metabool syndroom (MetS) vergroot (Hwang et al.,  2019 ). MetS is een metabole verstoring waarbij ten minste drie aandoeningen tegelijkertijd voorkomen: (a) obesitas, (b) dysglycemie, (c) hart- en vaatziekten en (d) dyslipidemie. 

Stel je voor dat je dagelijks een dieet volgt dat rijk is aan vetzuren om aandoeningen zoals hypertensie en obesitas te behandelen. Dit concept is een aantrekkelijke paradox. En toch de consumptie van vette walnoten is gunstig voor de behandeling van aandoeningen die verband houden met het metabool syndroom (MetS), waaronder diabetes type 2, hart- en vaatziekten, dyslipidemie en obesitas. 

Verschillende delen van de Juglans regia (familie Juglandaceae), waaronder de bladeren, groene schillen, bast en tussenschot, hebben veelbelovende effecten laten zien op pathologische aandoeningen die verband houden met MetS. De therapeutische voordelen van walnoten voor MetS kunnen worden toegeschreven aan de aanwezigheid van meervoudig onverzadigde vetzuren en polyfenolische verbindingen zoals juglon en ellaginezuur. 

Een dieet verrijkt met walnoten heeft een positieve invloed op de complicaties van MetS door de diastolische bloeddruk te verlagen, het bloedlipidenprofiel te verbeteren, de nuchtere bloedsuikerspiegel te verlagen en de insulinegevoeligheid te verhogen. De potentiële cellulaire mechanismen die verantwoordelijk zijn voor deze voordelen omvatten het activeren van de cholesterolhomeostase door het remmen van sterol-regulerende elementbindende eiwitten (SREBP's), proproteïneconvertase subtilisin / kexine type 9 (PCSK9) en cholesterylestertransferproteïne (CETP). Bovendien is gebleken dat andere delen van walnootboom, zoals bladeren en groene schillen, ook effectief zijn bij de behandeling van het metabool syndroom. Deze bevindingen benadrukken het potentieel van het opnemen van walnootproducten in ons dieet als een natuurlijke aanpak om het metabool syndroom en de bijbehorende complicaties te bestrijden.

Andere planten tegen metabool syndroom

In eerdere onderzoeken waren enkele geneeskrachtige planten met therapeutische werking bij MetS bekend, zoals Rosmarinus officinalis (Hassani et al., 2016 ), Vitis vinifera (Akaberi & Hosseinzadeh, 2016 ), Berberis vulgaris (Tabeshpour, Imenshahidi, et al., 2017 ), Panax ginseng (Aminifard et al., 2021 ), Nigella sativa L. (Razavi & Hosseinzadeh, 2014 ), Persea americana (Tabeshpour, Razavi, et al., 2017 ), Garcinia mangostana (Tousian Shandiz et al., 2017 ), Crataegus pinnatifida (Dehghani et al., 2019 ), Portulaca oleracea (Ebrahimian et al., 2022 ), Silybum marianum (Tajmohammadi et al., 2018 ), Citrus paradisi (Razavi & Hosseinzadeh, 2019 ), Ginkgo biloba (Eisvand et al., 2020 ), Aloë vera (Shakib et al., 2019 ), Abelmoschus esculentus (Esmaeilzadeh et al., 2020 ), Capsicum annuum (Sanati et al., 2018 ), Boswellia serrata (Mahdian et al., 2020 ), Solanum melongena (Yarmohammadi et al., 2021 ), en Zingiber officinale (Salaramoli et al., 2022 ).