Nog eens een eenvoudige smeerwortelzalf

Bereiding van een smeerwortelzalf voor gewrichtsproblemen

• 
  20 g verse smeerwortelwortels (of 10 g gedroogde smeerwortelwortels)
• 200 ml olijfolie
• 20 g bijenwas, bij voorkeur in de vorm van bijenwaspastilles
• Snijplank en scherp mes
• kookplaat
• 2 kleine potjes
• thermometer
• kooklepel
• Zeef en een gaasdoek
• Zalfpotje voor 200 gram zalf

Snijd verse smeerwortelwortels in dunne plakjes en snij elk plakje vervolgens in kleinere stukjes. Als alternatief kunnen gedroogde en gehakte smeerwortelwortels worden gebruikt; gedroogde wortels bevatten zeer weinig water dus is de helft van de hoeveelheid voldoende. Giet olijfolie in de pan, voeg de smeerwortels toe en verwarm alles langzaam. De temperatuur moet rond de 70 °C liggen (controleer indien nodig met een thermometer). Als de olie te heet is, zullen de wortels verbranden en de werkzame stoffen verloren gaan.Roer de olie gedurende 30 minuten met een houten lepel op ongeveer 70 °C en zeef vervolgens de hete olie. Plaats hiervoor een dunne kaasdoek in een zeef en giet de olie erdoor in een tweede, schone pan. Knijp de wortelstukjes goed uit in de kaasdoek.

Voeg nu de bijenwas toe aan de smeerwortelolie en laat het geheel al roerend opnieuw smelten op het hete fornuis.

Haal de pan van het fornuis en roer tot het mengsel van smeerwortel, olijfolie en was halfvast en lauw is geworden. Giet de zalf vervolgens in een zalfpot en sluit deze goed af. Bewaard op een koele plaats is de zalf ongeveer een jaar houdbaar!

https://sites.google.com/site/kruidwis/kruiden-planten-van-a-tot-z/symphytum-smeerwortel